甲醇蛋白新技術(shù)延伸煤化工產(chǎn)業(yè)鏈

     記者昨天從河南煤化集團獲悉,該集團所屬研究院與鄭州大學(xué)河南省離子束生物工程重點(diǎn)實(shí)驗室合作,開(kāi)始了離子注入誘變選育甲醇蛋白高產(chǎn)菌株及其生產(chǎn)工藝研究,以促進(jìn)企業(yè)煤化工產(chǎn)業(yè)轉型升級,延長(cháng)甲醇下游產(chǎn)業(yè)鏈條。合作雙方將以此項研究為突破口,開(kāi)發(fā)具有自主知識產(chǎn)權的甲醇蛋白發(fā)酵生產(chǎn)和產(chǎn)品分離制備技術(shù),并有望在明年上半年取得突破。
     該項目把我國首創(chuàng )的離子注入誘變技術(shù)應用于甲醇蛋白生產(chǎn)菌種的改良,為提高菌株對高濃度甲醇的耐受性和轉化利用效率提供一條新的途徑。據介紹,與紫外誘變等常規誘變方法相比,離子注入誘變技術(shù)可提供更多的誘變條件,從而可篩選出對甲醇轉化率高、發(fā)酵周期短、遺傳穩定性好的甲醇蛋白生產(chǎn)菌株。
     中國農科院飼料研究所的專(zhuān)家認為,在當前國內甲醇產(chǎn)能過(guò)剩的背景下,發(fā)展甲醇蛋白可為甲醇開(kāi)辟巨大的潛在市場(chǎng)。他分析,去年我國飼料用蛋白質(zhì)供應缺口達3800萬(wàn)噸,如果其中的10%由甲醇蛋白頂替,則可消耗甲醇約800萬(wàn)噸。截至目前,甲醇蛋白在國外已使用20余年,被證明是一種安全的動(dòng)物飼料添加劑,但目前國內還沒(méi)有成熟的生產(chǎn)技術(shù)。為了打破國外對此技術(shù)的壟斷,制取甲醇蛋白技術(shù)成為國內研發(fā)熱點(diǎn)。
     據了解,甲醇蛋白是以甲醇為基質(zhì)生產(chǎn)的單細胞蛋白,其生產(chǎn)工藝技術(shù)含量非常高。研究顯示,在甲醇中加入磷酸鹽、氨水等菌種營(yíng)養物質(zhì)配成發(fā)酵液,然后在適當的酸堿度和溫度條件下,植入甲醇蛋白菌株進(jìn)行發(fā)酵,即可生成甲醇單細胞蛋白,但適合的甲醇蛋白菌種培養和篩選是困擾甲醇蛋白生產(chǎn)多年的技術(shù)難題。

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